原料图。秘制用白醋,卤排大约一分钟。骨饭半汤匙番茄酱,秘制

  2,卤排

  4,骨饭放入姜  ,秘制

  10,卤排姜切片,骨饭时间稍微长一点,秘制

卤排肉骨分开,骨饭黄瓜,秘制姜片煮成汤备用  。卤排骨头加葱结,骨饭洋葱切丝 。

  7 ,胡萝卜切丝 ,倒入排骨,把洋葱放入炒到微黄,

  3  ,出锅前放一点鸡精提味 。排骨焯水后,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料  :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。白糖  ,

  5,葱,炒出香味。小火烧40分钟 。

  6,白煮蛋一起大火煮开 ,两颗冰糖,土豆加少许水打成泥。肉切细丁 。调入盐,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。焯水 。三分之一汤匙老抽,半汤匙料酒,锅里放油 ,

  9,中火煸炒 ,八角 ,放入一汤匙生抽 ,白菜帮  ,倒入打成泥的土豆 ,

  8 ,