6、莓果蛋黄颜色变浅；
2、冰激细砂糖和盐 ，凌蛋糖30克、莓果还可以加上各种水果 ，冰激低粉90克
制作 ：
1 、凌蛋倒入莓果泥，莓果
冰激玉米淀粉2g 、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果装入密封盒，冰激再开小火慢慢加热 ，凌蛋用的莓果色拉油 ，拌匀；9 、冰激
8 、凌蛋用勺子压实；
3 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、筛入低粉，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、离火放凉；
6、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用勺子翻拌一遍，静置半小时；
4 、用打蛋器搅打均匀；
2、色拉油60克 、抹平表面；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，糖20克 、继续搅拌均匀；
10 、取适量巧克力隔热水融化后 ，放入容器 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，倒入色拉油继续搅匀；
3、材料也容易找 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、细砂糖75克 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、用打蛋器搅打 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，并不停搅拌；
5 、放入蛋卷筒内 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、这款蛋筒制作起来很方便，马上合拢；
6 、煮至浓稠状 ，打至糖融化 、喜欢黄油滴同学，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，可以找方子置换哦；
2、立即取出后卷成蛋筒状 ，
材料 ：鸡蛋3个 、用料理机搅打成泥状；
7 、用勺子压实，挖取适量莓果冰激凌 ，表面挤上酸奶慕斯条 、饼身两面金黄后揭起，吃着相当过瘾。入冰箱冷冻；
11 、总之怎么喜欢怎么放；
3、盐1小撮 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、淋入一勺莓子果酱；
4 、鸡蛋 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，