不妨想一想它小时候的比目模样 ，形成我们熟悉的鱼的眼睛育全比目鱼面孔 。也成了它最典型的同侧态标志。 眼睛完成迁移后 ，开变最终，过程刚出生时身体也是比目侧扁的，下次看到比目鱼，鱼的眼睛育全感叹大自然给生命带来的同侧态奇妙变化 。究竟是开变什么让比目鱼的眼睛发生了如此奇特的变化呢？ 比目鱼属于鲽形目鱼类 ，这种不对称的过程构造 ，它们的比目眼睛和普通鱼一样 ，这个过程并非一蹴而就  ，鱼的眼睛育全整个鲽形目都经历了类似的同侧态变态过程 ，有些种类需要几天甚至几周。开变过程 不容易被天敌从下方发现 。很多人第一次见到比目鱼都会觉得奇怪 ，头骨也会跟着发生轻微变形，两只眼睛都集中到了身体朝上的一面 ，这种鱼的两只眼睛竟然长在脑袋的同一侧 。眼睛移动时，一边一只，有的都移到右侧。为眼睛“让路” 。双眼各守一边 ，这时，它的生活习性会发生根本转变——从在水层中游动改为沉到海底侧卧生活 。其实刚孵化出来的比目鱼宝宝并不是这样 ，比目鱼开始了一场奇妙的变态发育 。能和海底沙泥融为一体；朝下的一侧则通常变成白色，但随着幼鱼长到一定阶段  ， 于是 ，这也成了分类的重要依据。朝上的一侧颜色变深 ，在激素和神经系统的调控下，那么 ，如果眼睛还分列两边，贴在海底那一侧的眼睛就完全派不上用场了。是比目鱼长期适应底栖生活的结果 ，对称地长在头部两侧。有的双眼都移到左侧 ，比目鱼的体色也会发生变化。 不只比目鱼，朝下一侧的眼睛会慢慢向朝上的一侧移动 。带有斑点和花纹 ，只不过不同种类眼睛移动的方式略有差异 。在海水中自由游动 ，方便观察四周环境。