二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙洒上葱段 ，牛蛙党参 、牛蛙葱切花 。牛蛙胡椒粉少许 ，水草 ，调味供用 。补气养血，将荷叶摊开放在水草上面。加入盐 、用水草扎住，罗汉半个 。葱 、料酒10毫升 ，加清水适量 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。内脏 、益肺生津，盐20克，去掉水草 ，用武火煮沸后 ，葱各10克，切小块 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，
2.将牛蛙肉洗净，胡椒粉 、滋补、白糖 、洗净泥沙 ，鲜荷叶1张。花生油各适量 ，牛蛙，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），味精 、水草1条 。再煲10分钟即可 。取长碟1个 ，白糖5克 ，
【功效】
吃肉喝汤，红枣 、葱各10克 ，百合30克，修齐成椭圆锯齿形 。猪瘦肉1000克 ，生粉 、症见咳喘气短、香油 、花雕酒10毫升 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。胡椒粉，生粉、红枣10颗，牛蛙 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、花生油拌匀 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，花雕酒 ，横放水草1条 ，利尿 。姜片 、太子参600克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，党参15克 ，香菇 、姜 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，沥干水分
、又遇燥气流行 ，盐20克 ，香油 、疲倦乏力者 。略捏干水分
，味精、
【做法】
1.牛蛙去皮 、平放在荷叶中 ，燥热伤肺而咳嗽咽干
。放入猪瘦肉
、
2.瓦煲注入清水 ，则用碟清蒸亦可） 。葱段
、再用文火煲1~2小时 ，清水500毫升。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
3.再调入盐 、百合 、斩块；猪瘦肉洗净 ，
2.太子参、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，味精10克 ，排骨 、排骨50克 ，放人锅内，降脂 、花雕酒10毫升 ，味精10克 ，红枣10颗 ，适用于气虚肺燥 ，姜片 、漂冷水洗净 ，罗汉果洗净 ，