5、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制肉切成小块
2、味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠菠萝 、萝鸡直接将生粉放进去,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、秘制不喜欢可以不放
4、味浓盐、香菠不滤渣
8、萝鸡放少许生粉
9、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制红椒切块,味浓大火拌炒 ,香菠拌匀,萝鸡放菠萝汁
5 、姜切片
6、
材料:琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝切小块
7 、可以用鸡胸肉哈,黑胡椒 、这样菠萝味更浓郁哦
3、拌匀之后,红椒、菠萝汁榨的时候不用滤渣,老姜
准备工作 :
1、放红椒 ,放生抽提鲜,一小勺油
4、所有用大火拌炒
3、鸡腿去骨取肉用,锅中放少许油 ,取部分菠萝榨汁,看个人喜欢 ,菠萝会有点出水 ,用这个勾芡,生抽 、大火拌炒,鸡腿肉相对会嫩一些 ,量一定要少哈
作为勾芡用步骤 :
1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、都行
2、菠萝泥直接用,生粉 、勾芡
6、
