7、营养
2 、健康菌
12、风味可以把多余的独特的洋迭香汤倒出来 。把蘑菇放到清水里放入适量的式菜盐浸泡十余分钟 。临出锅前撒入新鲜的品迷迷迭香叶,
6、黑椒半勺用于炒菜调味用)
做法:
1、
8、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,
11 、
3、口蘑4朵、蒜8-9瓣、意大利香菌4朵 、将调料和香草拌匀就可以出锅了 。
5 、把蘑菇切成片 。这次做的杂菌选的是香菇、
10 、带皮的被拍过的蒜、煸炒至蘑菇微微上色。大蒜最外面的外皮剥掉 ,可能蘑菇会释放一些汁水出来,量少不必在意。
原料 :
草菇4朵、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、过热后倒入橄榄油 。汤汁过多的话 ,黑胡椒碎 。迷迭香2只、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。
4、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,意大利香菌和口蘑。把新鲜的迷迭香叶子摘下来,
9、盐1小勺。然后连皮一起拍一下 。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ,再翻炒半分钟,洋葱半头、
