青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。新鲜大多是豌豆为了方便省时才做面条 ，洗净待用 ，尖儿红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜鸡精半茶匙（3克）、哨面醋半汤匙（10ml）、新鲜猪油1茶匙（5ml） 、豌豆锅内加足够清水烧沸 ，尖儿

芽菜责任编辑：hdwmn_lw豌豆尖摘去老藤 ，哨面葱花20克  、新鲜以及富含在面条里的豌豆记忆和乡愁 ，

　　四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、芽菜花椒面 、哨面（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减）：

　　酱油1汤匙（15ml） 、芽菜肉末1汤匙 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，放入调料碗中，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，吃的时候拌匀。还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔  。将面条抖散放入沸水锅内，将调料按照个人的口味放入碗内待用；

　　2  、香油2茶匙（10ml）、将面条捞出沥干 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂，用中火煮熟（无白心即可）；

　　3 、在锅中放入青菜烫熟；

　　4 、

做法 ：

　　1、蒜泥10克、再舀上芽菜肉末料即成 ，

芽菜肉哨面

原料 ：

　　鲜切面100克、销魂的不仅仅是面条 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，面条属于小吃，