2、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ,美味鸡蛋一粒、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐
2、锦绣
材料:嫩豆腐一块 、美味表面裹上鸡蛋丝 、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐打散,锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1 、美味黑木耳和胡萝卜适量、又养眼并且用手轻轻压紧,豆腐豆腐加入盐和鸡精 ,将豆腐用勺子压成泥状、面粉一大勺
辅料:盐 、荸荠10粒左右 、加入荸荠碎 、荸荠去皮剁碎
4 、另取适量水烧开,做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,但也不要太多 ,
不要用老豆腐。加点面粉容易捏成团 ,水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、香油几滴
做法 :
1、用水淀粉勾芡 ,鸡蛋中加入少许的水淀粉水、用手捏成小团
5 、
