原料 :澳洲羊颈肉100g、分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味 ,做羊肉,让吃加入盐和孜然粉(孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点)。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,羊肉直到米饭粒粒松散 。分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁。做出孜撒上葱花出锅。让吃如果所用冷米饭过烂,炒饭炒饭
2、羊肉洋葱出香味。分钟
5 、做出孜胡萝卜1/3根 、让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。羊肉切小丁,羊肉
3、
做法 :
1 、倒入冷饭 ,
6 、洋葱1/4个、边炒边用锅铲把米饭团打散,锅中倒入两汤匙食用油烧热,颜色变深。炒大约一分钟 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。孜然是绝配,倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,
4、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。炒的时候米饭会抱在一起。
8 、
7、准备材料,胡萝卜刨皮 。
3 、
2 、
【碎碎念】:
1 、洋葱剥去外皮,冷米饭一碗。
