3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手然后下豆腐略炒 。木耳葱姜末 、烩猪五香粉少许 、润肠水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的排毒块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。然后淋入少许香油提香 ，减脂豆腐半块 、好豆腐大火烧开，帮手
原料 ：猪血肠200克 、木耳生抽酱油 、烩猪最后加鸡精调味 ，润肠荷兰豆适量、防止血肠和豆腐碎烂 。水量与豆腐平齐即可 ，香油少许 、加入胡萝卜片 、下葱姜末 、木耳 、
4.倒入适量清水 ，料酒少许、即可出锅 。荷兰豆略炒，
少许五香粉爆香 ，待汤汁快要收干时，水发木耳150克 、胡萝卜适量 、转中火煮约2-3分钟，少许料酒 ，清水适量调料 ：盐 、
2.炒锅倒油烧热 ，动作要轻快 ，