21 、焖猪
13 、南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生
15 、焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳
20、花生放入4-5克盐 。焖猪
4、南乳姜 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪倒入调好的南乳酱。
7 、放入姜 、再加入清水 。蒜 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
2 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。猪蹄凉水下锅 。
做法 ：
1、将焯烫好的猪蹄捞起 。
9 、煸炒1分钟 。
6 、加酱油 。
调料 ：盐 、海鲜酱（2勺半） 、
3 、
22 、
17、白酒 、然后放入香油和食用油 。
12 、酱油 、然后焯烫一下 。
8 、
材料 ：猪蹄 、
14 、花生 、
5、香油 、葱 、花生提前泡浸20分钟 ，食用油 。姜切成片 。
18 、
16 、南乳（五块） 、
10 、大葱 、
19 、加入白酒 。加入白糖（大概30克左右） 。准备所需材料。然后倒入瓦锅内。猪蹄洗净剁块 。开锅后加入泡浸过的花生。