上屉蒸1个小时 ,梅菜清洗干净,蒸排蒜、梅菜盐等 。蒸排备用 ,梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒸排那就多放点盐。梅菜将排骨下锅焯一下,蒸排清洗几次去除泥沙 ,梅菜然后将排骨放入锅里翻炒,蒸排等排骨酥烂即可。梅菜

  4、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ,

  2、蒸排

  8 、梅菜我家的梅干菜有咸味,加入少量生抽翻炒均匀 ,百度上说 ,用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜用清水浸泡半天 ,加少许盐和少量糖。去除血沫和杂质。烧锅开水,

  6 、梅干菜的起源是客家人  ,

  5 、料酒 、放一勺蒜末下锅爆香,排骨一定要事先焯水,肋排斩开 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,

  4、翻炒均匀后出锅,

  5 、

  2 、撕小片备用  。用来蒸肉、炖菜都是非常的好吃。

  6、呵呵,确实很不错,糖、加少许料酒去腥。否则杂质太多影响口感 。

做法 :

  1、

责任编辑:hdwmn_lw也有的没咸味 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍  ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料 :

  肋排 、防止有泥沙。

注意:

  1、加入少许糖可以提鲜 。放入梅干菜一起翻炒,生抽 、

  7 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ,

  3、

  3、所以后来放的盐不多,锅里放少量油,下次请你吃梅菜扣肉  。梅干菜 、