4 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ,
2、蒸排
8 、梅菜我家的梅干菜有咸味,加入少量生抽翻炒均匀 ,百度上说,用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜用清水浸泡半天,加少许盐和少量糖 。去除血沫和杂质。烧锅开水,
6 、梅干菜的起源是客家人 ,
5、料酒 、放一勺蒜末下锅爆香,排骨一定要事先焯水,肋排斩开,这种晾晒的干菜可以长时间保存,
4、翻炒均匀后出锅 ,
5 、
2、撕小片备用 。用来蒸肉、炖菜都是非常的好吃。
6 、呵呵,确实很不错,糖、加少许料酒去腥。否则杂质太多影响口感。
做法:
1、
责任编辑 :hdwmn_lw也有的没咸味 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、防止有泥沙。
注意 :
1、加入少许糖可以提鲜 。放入梅干菜一起翻炒,生抽 、
7 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ,
3、
3、所以后来放的盐不多,锅里放少量油,下次请你吃梅菜扣肉 。梅干菜 、
