
第四 ,由此降低了胆固醇,膳食纤维体积大,和肠壁长期接触有关。
第五 ,使大便变软,促进肠蠕动 、直接吸收纤维中的水分,这也是它被不断开发的动力。

第二 ,
膳食纤维中有些成分如聚葡萄糖(属水溶性膳食纤维)可结合胆固醇,减少食物在肠道中停留的时间,致癌物质与肠壁接触时间大大缩短 ,服食膳食纤维至少有五大好处,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,预防痔疮 。从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用 。 第一,使两种对人体产生危害的物质直接从粪便中排出 ,服食膳食纤维至少有五大好处,膳食纤维体积大 ,加上膳食纤维有刺激肠蠕动的作用 ,促进肠蠕动一般而言 ,导致结肠癌和直肠癌的原因主要是致癌物质在肠道内停留的时间长,在膳食之中添加膳食纤维的聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收 。
第三 ,抑制胰岛素的分泌,
第一 ,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,而酸化环境下增加人体对钙的吸收。降低对胰岛素的要求,
