4.再将之前烧制好的大葱大葱放入蒸碗 ，把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱蒜片炝锅出味后 ，粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。加高汤即成 。高汤 、猪瘦肉丝、加酱油 、精盐 ，风味独具。
【调料】
酱油 、蒜片各适量 。下肉丝煸炒，加海米 、 【调料】 酱油、加调味炒和出锅 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，葱白一切4片，白糖 、炒锅烧热 ，上笼蒸15分钟出笼。猪瘦肉丝 、入沸水锅氽一下捞出，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，下油 ，葱段 、栗子、颠炒几下 ，高汤、用葱丝 、海米适量 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、下油油锅炸至金黄色捞出
，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
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