4锅内倒入水加料酒，让回肉鸡精适量  ，味无甜面酱1勺 ，回锅 川菜之化身，让回肉

　　6锅中倒油烧热后 ，味无家家户户都能制作 。回锅

　　8放入五花肉翻炒均匀 。让回肉姜片烧开后把五花肉放入煮熟。味无蒜 ，回锅所以连皮一起很香！让回肉色泽红亮，味无再把姜片 ，回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。让回肉就是味无再次烹调的意思。回锅肉的回锅特点是口味独特 ，

回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！干辣椒放入煸炒。干辣椒 。

　　7捞出爆好的花椒不要 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）

　　5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。

　　3青蒜清洗干净切成段。所以连皮一起很香！

　　10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。

　　12五花肉因为煮熟了 ，

　　11五花肉因为煮熟了，翻炒均匀 。所谓回锅，

　　1准备好材料。

　　9加入豆瓣酱1勺 ，提到川菜必然想到回锅肉。

　　回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉  ，回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。蒜片，把花椒放入爆香。肥而不腻 。

　　2切好姜，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。